L’hydratation est souvent évoquée en lien avec la santé globale, mais son rôle dans la santé bucco-dentaire est tout aussi important. L’eau, en particulier, est l’une des principales alliées de notre bouche, contribuant à la protection et à l’entretien des dents et des gencives.
L’effet protecteur de la salive
La salive joue un rôle clé dans la santé bucco-dentaire et l’hydratation est essentielle pour maintenir une production adéquate de salive. Composée à 99 % d’eau, la salive neutralise les acides produits par les bactéries dans la bouche, protégeant ainsi les dents de la déminéralisation. Elle contient également des immunoglobulines (igA) qui agissent comme une première ligne de défense en aidant à la destruction des bactéries et des virus ainsi que les toxines produites par les micro-organismes.
De plus, elle aide à éliminer les particules alimentaires et les débris, réduisant ainsi le risque de caries et d’infections.
Prévention de la sécheresse buccale
La déshydratation peut entraîner une réduction de la production de salive, ce qui peut causer une sécheresse buccale, ou xérostomie. Cette condition peut non seulement être inconfortable, mais aussi augmenter le risque de caries, de mauvaise haleine et de maladies des gencives.
En maintenant une bonne hydratation, vous assurez une production constante de salive, essentielle pour une bouche saine.
L’eau fluorée pour renforcer l’émail
L’eau potable, dans de nombreuses régions, est enrichie en fluor, un minéral qui renforce l’émail des dents, le rendant plus résistant aux attaques acides. Boire de l’eau fluorée contribue donc directement à la prévention des caries. De plus, l’eau aide à rincer la bouche, éliminant les résidus alimentaires et réduisant la prolifération des bactéries.
Certaines marques d’eau embouteillée peuvent contenir du fluor, mais ce n’est pas systématique. Il est important de vérifier l’étiquette pour savoir si l’eau contient du fluor et à quel niveau. Le taux de fluor optimal recommandé dans l’eau potable est généralement compris entre 0,7 et 1,2 mg/L (milligrammes par litre).
L’impact des boissons sucrées et acides
Contrairement à l’eau, les boissons sucrées et acides, comme les sodas et les jus de fruits, peuvent nuire à la santé bucco-dentaire. Elles favorisent la production d’acides par les bactéries, entraînant l’érosion de l’émail et augmentant le risque de caries. Privilégier l’eau comme boisson principale est donc un choix judicieux pour maintenir une bonne santé bucco-dentaire.
Conclusion
Boire suffisamment d’eau chaque jour (entre 1,3 litre et 2 litres) est une habitude simple mais essentielle pour préserver la santé de vos dents et gencives. En plus de ses nombreux bienfaits pour l’organisme, l’hydratation permet de maintenir une production de salive adéquate, de protéger l’émail des dents, et de prévenir la sécheresse buccale. Faites de l’eau votre boisson de prédilection pour un sourire en pleine santé.
